zdrowe batony

Każdy z nas ma od czasu do czasu ochotę na coś słodkiego. Często w pracy, gdy mam spadek energii najchętniej sięgnęłabym po batonika. Jak tak pomyśleć to najlepiej z musli. Tylko te kupne, wcale nie są takie mega zdrowe ... Dlatego postanowiłam sama sobie sprawić przyjemność i taki batonik zrobić. Jest pyszny, a co najlepsze możemy do niego dodać nasze ulubione składniki. Wersji wiele, ale pierwsza wyszła kokosowo - orzechowa.

Składniki:

• 1,5 szklanki płatków owsianych
• 100 g wiórków kokosowych
• 100 g roztopionego masła lub oleju 
• 1-2 jaja
• garść pokrojonych orzechów 
• 2 łyżki mąki
• 4 łyżki cukru lub miodu
• ew 2-3 łyżki wody lub mleka

Przygotowanie:

• wszystkie składniki wymieszać 
• wyłożyć na blaszce - w zależności jakie chcemy mieć batoniki, ja chciałam mieć płaskie więc ułożyłam na kwadratowej 
• piec 15-20 min w piekarniku nagrzanym do 160 st

Smacznego !