pesto jarmużowe

Jak wiecie moja miłość do pesto rośnie proporcjonalnie do wykonywania go przeze mnie w domu. Jak dla mnie niesamowite jest to, że można je zrobić praktycznie z wszystkiego :) 

Dzisiejsza propozycja z jarmużu. A ponieważ jarmuż zdrowy to przemycam go praktycznie wszędzie gdzie się da. 

Składniki:

• 2 duże garście jarmużu
• 1 ząbek czosnku 
• oliwa

Przygotowanie:

• do blendera wrzucamy jarmuż i czosnek i odrobinę oliwy - miksujemy 
• dolewamy oliwę tak pesto uzyskało odpowiednią konsystencję - musiałam niestety dodać odrobinę wody bo misker nie wyrabiał ... następnym razem użyję Thermomixa 

A pesto używamy do wszystkiego .... Ta wersja pójdzie do nadziewanych muszli - ale o tym niebawem :)

Smacznego !