łosoś na soli

Staram się wprowadzać w życie moje postanowienie noworoczne - więcej ryby w domu. Ustaliłam sobie, że chociaż raz w tygodniu ryba będzie. Bo z tym nie było wcześniej tak ładnie.
Dzisiaj zapraszam na prosty przepis na łososia z piekarnika. W zasadzie tylko dwie rzeczy nam są potrzebne - sól, najlepiej himalajska lub po prostu grubo ziarnista i łosoś. No może jeszcze plasterek cytryny i obiad gotowy.

Składniki:
  • filet z łososia
  • sól gruboziarnista
  • plaster cytryny
Przygotowanie:
  • na dno naczynia żaroodpornego wsypujemy sól
  • na sól układamy łososia skórką do dołu
  • na łososia kładziemy plasterek cytryny
  • całość zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 190 st. ok 20 min



Smacznego !

Komentarze

  1. Proste danie i na pewno łosoś wychodzi smaczny. A w takiej postaci próbowaliście może https://mowisalmon.pl/przepisy/gulasz-z-lososiem-fasola-i-pomidorami/ ? jeśli nie to polecam. W połączeniu z fasolą i pomidorami jest jeszcze zdrowszy a do tego dostarcza ogrom wartości odżywczych. I na długo smak zapamiętacie, będziecie gotować częściej.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

zostaw po sobie ślad :)

Popularne posty