Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Tarta z borówkami

Za oknem przepiękna pogoda,  więc jak tylko można to wszystko co trzeba ugotować czy upiec najlepiej robić z samego rana bądź też wieczorem. Tymczasem borówki obrodziły nam w tym roku. Mamy kilka krzaków i jedyne co mogę powiedzieć,  to te zakupione w ogrodzie botanicznym są znacznie bardziej obfite niż te w zwykłym sklepie.  No przecież na działce tak samo utrzymywane. Dlatego nie żal wrzucić do ciasta,  tym bardziej pysznego.  Tarta z borówkami wyszła rewelacyjna.  Krucha no idealna🥰🥰





Składniki: 300 g mąki 150 g masła  40 g cukru  3 łyżki zimnej wody
Ok 400 g borówek 3 łyżki cukru Łyżka mąki ziemniaczanej
Przygotowanie
Wszystkie składniki na ciasto dokładnie wymieszać - w Thermomix czas 2-3 min obr 4 Ciasto zawinąć w folię (w co można zwijać żeby  nie używać folii??) Odstawić do lodówki na min 1h Po tym czasie ciasto wyciągać i rozwałkować, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia Owoce wymieszać z mąką i cukrem - nie puszczą w tym momencie soku.  Owoce wyłożyć na ciasto,  boki ciasta …

Najnowsze posty

Pasta z bobu i sera białego

Pudding truskawkowy

Krokiety z kapustą i pieczarkami z barszczem czerwonym

kasza manna na mleku

tofu z brokułami

naleśniki na 5

Ciasto z czerwoną porzeczką

bób z boczkiem

woda z melisą na upały

placki z batata