sól ziołowa

Kupić w sklepie zawsze łatwiej, ale wiecie co - samemu zrobić chyba jeszcze prościej. Wykonanie trwa niecałą minutę, a zapach jaki się roznosi podczas mielenia .... od razu człowiek zastanawia się do czego doda sól, która aromatem powala. Idealna do zup, sosów czy sałatek. A na sezon grillowy, który zbliża się wielkimi krokami, będzie się nadawała idealnie do marynat do mięs.

Składniki:

• 5 łyżeczek ulubionych ziół - np bazylia, oregano, tymianek, lubczyk, rozmaryn
• 200 g soli morskiej

Przygotowanie:
na Thermomix

• do naczynia miksującego wsypać zioła i sól - zemleć czas 20-30 s / obr 7-8
• przełożyć do słoika (najlepiej typu twist) i przechowywać w suchym miejscu 

można też przygotować ją w młynku do kawy - tylko pamiętajcie żeby dobrze umyć młynek potem ;)

Smacznego !