marynowana mini mozza

Zostało mi  trochę oliwy z grillowanej cukinii. Jak wiadomo, nie lubię gdy coś się marnuje, więc .... tak powstał pomysł na zamarynowanie mini kuleczek mozzarella. Tym razem oliwa ma posmak cytrynowy, więc możecie sobie tylko wyobrazić jak smakuje ser :)

Idealnie nadaje się do sałatek, tak aby lekko podkręcić ich smak. A wykonanie jest tak proste, że możecie oddać sprawę w każde ręce.

Składniki:

• opakowanie mini kulek mozzarelli
• oliwa - u mnie została oliwa z cytryną z grillowanej cukinii
• liść bazylii

Przygotowanie:

• do słoika wkładamy ser i zalewamy oliwą
• dodajemy bazylię
• zamykamy i odstawiamy do lodówki na min 24 h

Smacznego !