miodowy batonik

Kolejna porcja domowych słodkości. Jak dla mnie te zdecydowanie należą do moich ulubionych. Coś małego, miodowego i z białą czekoladą. Niebo w gębie.

 

 

 

Składniki:

• ok 100 g miodowych płatków
• 1-2 łyżki miodu
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka mleka w tubce
• 1 tabliczka białej czekolady

 

 

Przygotowanie:

• w garnku rozpuszczamy masło, miód i  mleko
• gdy już składniki się dobrze połączą dodajemy miodowe płatki i dokładnie mieszamy, tak aby wszystkie były obklejone
• przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia - jeśli mamy silikonową nie trzeba, i odkładamy do lodówki ok 2 h
• po tym czasie roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej
• wyciągamy masę - na spód wylewamy czekoladę i układamy na niej batona
• odstawiamy ponownie do lodówki - najlepiej na całą noc
• wyciągamy batona i kroimy w odpowiednie dla nas kawałki 

 

 

Smacznego i wszystkiego słodkiego :)