czwartek, 6 września 2012

marchewka z groszkiem

Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam :)





Składniki:
kilka marchwi
pół puszki groszku
łyżeczka cukru
sól
papryka słodka
łyżeczka mąki i jogurt


Przygotowanie:
Marchew obieramy i kroimy w kostkę - w niektórych domach ściera się na grubych oczkach. Następnie gotujemy na małym ogniu w osłodzonej wodzie - tak aby tylko przykryła marchew. Gdy już zmięknie dodajemy groszek. Po ok 10 minutach dodajemy jogurt zmieszamy z mąką - do zgęstnienia :)
I gotowe :)

Dzisiaj jadłam z kuskusem i jak to R nazwał ognistymi pulpetami :) 


Smacznego !

4 komentarze:

  1. Nie ma to jak smak z dzieciństwa :) Wciąz lubię marchewkę z groszkiem!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oo idealnie ujęte - smaki z dzieciństwa :) w domu zawsze z mielonym i z ziemniakami :)

      Usuń
  2. dodaj łyzkę masła do tego - i żadnej papryki (!) ,a będzie lepsza o niebo niz taka postna ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Paprykę dodałam po raz pierwszy - eksperymentuję zawsze ze smakiem :) i wyszła w smaku równie dobra. Masła specjalnie nie dawałam żeby wyszło mniej kalorycznie (hm jak to ująłeś A postnie) ;p

      Usuń

zostaw po sobie ślad :)