ciasto jogurtowe z borówkami

Jak niedziela to czas z rodziną, jak czas z rodziną to kawka i ciacho. A jak ciacho to tym razem wariacja na temat ciasta jogurtowego. Coś co się szybko zrobi i spokojnie podczas niedzielnego obiadu dojdzie w piekarniku. I na takie ciasto Was zapraszam.



Składniki:
  • 100 g cukru
  • 2 jaja
  • 225 g mąki 
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ok 150 g borówek


Przygotowanie:
  • jaja rozbełtać z cukrami na puszystą masę
  • dodać jogurt naturalny i raz jeszcze wymieszać
  • mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać
  • borówki oprószyć mąką tak żeby każda była delikatnie oblepiona
  • formę wyłożyć papierem do pieczenia
  • do formy wlać ok 1/2 ciasta - wysypać połowę borówek
  • wylać pozostałą część ciasta i obsypać pozostałymi borówkami
  • piec w piekarniku nagrzanym do 180 st przez ok 50 min - do suchego patyczka 




Smacznego !

Komentarze

  1. do popołudniowej herbatki idealne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Przepysznie :) Jogurtowe to niby nic takiego, ale zawsze efekt jest super :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie, a jeszcze lepiej, że człowiek się nie narobi a smakuje bosko :)

      Usuń

Prześlij komentarz

zostaw po sobie ślad :)

Popularne posty