jogurtowe placuszki z makiem

Jak już wiecie (jeśli przeglądacie mojego bloga) jesteśmy fanami placuszków na śniadanie. Miśka ma czasami takie dni, że do jedzenia ciężko Ją zmusić, dlatego kiedy tylko jestem z Nią rano w domu staram się kombinować jak mogę. Najlepsze w placuszkach jest to, że możemy je później zabrać ze sobą na plac zabaw i gdy tylko Młoda ma ochotę na coś na ząb - jestem przygotowana. Tym razem placuszki z odrobiną maku, więc nic złego się nie stanie 😋

Składniki:

• 1 szklanka jogurtu
• 1 szklanka mąki
• 2 jaja
• 2 łyżki mleka
• 4 łyżki miodu
• 2 łyżki suchego maku
• 2 łyżki oleju
• szczypta soli
• 1-2 łyżeczki sody
• olej do smażenia

Przygotowanie:

• w misce wymieszać mokre składniki
• osobno wymieszać suche składniki (bez maku) i dodać do mokrych - dokładnie wymieszać na jednolitą masę
• dodać mak i ponownie wymieszać
• na patelni rozgrzać olej i smażyć niewielkie placuszki  

Smacznego !