środa, 27 stycznia 2016

granola orzechowo kokosowa

Może nie jest to wielkie wyzwanie, ale jakie smaczne. Przepis praktycznie taki sam jak granola orzechowa - znajdziecie go tutaj, ale dodajemy jeden, jakże smaczny produkt. Produkt który ja uwielbiam a np na którego moja Mama nie może patrzeć ;) KOKOS



Składniki:
  • 2,5 szklanki płatków owsianych górskich
  • 1 szklanka orzechów
  • 1/2 szklanki pestek dyni 
  • 1/2 szklanki pestek słonecznika
  • 4 łyżki oleju kokosowego 
  • 2-3 łyżki miodu 
  • 2-3 łyżki wiórek kokosowych 


Przygotowanie:
  • olej kokosowy i miód podgrzewam do momentu rozpuszczenia składników
  • orzechy delikatnie siekamy 
  • suche składniki mieszamy ze sobą w misce 
  • dodajemy olej z miodem i dokładnie mieszamy
  • przesypujemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie rozkładamy
  • pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st przez ok 20 - 30 min od czasu do czasu mieszając żeby się nie przypaliły :)
  • po upieczeniu dodajemy kokos - w takiej formie jest pewność, że nam się nie spali 
  • przekładamy do zamykanego słoiczka 



Smacznego !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

zostaw po sobie ślad :)