niedziela, 1 lutego 2015

muffinki bananowe

Kto nie lubi muffinek - tak można by takie pytanie :) Bo przecież ten kto coś upiec musi pokocha za prostotę - a ten co zjada - no cóż ;)

W lodówce miałam jogurt bananowy, dlatego powstała wariacja muffinkowa bananowa.






Składniki:

  • 2 szklanki mąki 
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią
  • 1 szklanka jogurtu bananowego
  • ok 1 szklanki oleju
  • 2 jaja
Przygotowanie:
  • połączyć osobno składniki suche i mokre 
  • do suchych dodajemy mokre i mieszamy - oczywiście jak najbardziej może być niedbale - muffinki nam wszystko wybaczą.
  • przekładamy do foremki wypełnionych papilotkami (2/3 wysokości) - zrobiłam tym razem sama bo nie miałam - ale o tym może następnym razem 
  • pieczemy ok 25 min  w temp 180 st



Smacznego !!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

zostaw po sobie ślad :)