ciasteczka owsiane ze słonecznikiem
Uwielbiam jak w domu pachnie ciastkami.
A te ciasteczka są przepyszne, pachną wyśmienicie - szczególnie zapach prażonego słonecznika mhhhh
Robią się szybko, więc można spokojnie z rana zdążyć je przygotować np. na popołudniowe spotkanie w gronie rodzinnym :)
Składniki:
- 1 i 1/3 szkl mąki
- 250 g miękkiego masła lub masła roślinnego
- 1 szkl płatków owsianych
- 1 szkl słonecznika
- 1/2 szkl cukru
- opakowanie cukru wanilinowego (16 g) - to wyszły dwa normalne opakowania
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ziarna słonecznika uprażyć na patelni do jasno złocistego koloru
- masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym do puszystej masy
- dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wyrobić ciasto
- dodać płatki owsiane i ostudzony słonecznik - wymieszać wszystko
- z ciasta lepić kulki wielkości małego orzecha włoskiego i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia - można je lekko przyklepać
- piec w temp. 175 st przez ok 15 minut
Smacznego !!
rewelacyjne! dawno nie jadłam takich pyszności!
OdpowiedzUsuńcieszę się bardzo :)
Usuń