niedziela, 23 lutego 2014

ciasteczka owsiane ze słonecznikiem

Uwielbiam jak w domu pachnie ciastkami. 
A te ciasteczka są przepyszne, pachną wyśmienicie - szczególnie zapach prażonego słonecznika mhhhh
Robią się szybko, więc można spokojnie z rana zdążyć je przygotować np. na popołudniowe spotkanie w gronie rodzinnym :)



Przepis pochodzi ze strony Moich wypieków


Składniki:
  • 1 i 1/3 szkl mąki
  • 250 g miękkiego masła lub masła roślinnego
  • 1 szkl płatków owsianych
  • 1 szkl słonecznika
  • 1/2 szkl cukru
  • opakowanie cukru wanilinowego (16 g) - to wyszły dwa normalne opakowania
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
  • ziarna słonecznika uprażyć na patelni do jasno złocistego koloru
  • masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym do puszystej masy
  • dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wyrobić ciasto
  • dodać płatki owsiane i ostudzony słonecznik - wymieszać wszystko
  • z ciasta lepić kulki wielkości małego orzecha włoskiego i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia - można je lekko przyklepać
  • piec w temp. 175 st przez ok 15 minut




Smacznego !!

2 komentarze:

zostaw po sobie ślad :)