makaron z brokułami i fetą
Dzisiaj zapraszam na kolejną szybką propozycję obiadową lub kolacyjną :)
Szybko zdrowo kolorowo - to chyba ważne w pożywieniu.
Co prawda swoją porcję przygotowałam w multicookerze ale oczywiście można przygotować go w sposób tradycyjny.
Makaron z brokułami i fetą.
Składniki:
Przygotowanie:
na multicookera
Smacznego !
ps. zdjęcia ciemne bo robione "nocą"
Szybko zdrowo kolorowo - to chyba ważne w pożywieniu.
Co prawda swoją porcję przygotowałam w multicookerze ale oczywiście można przygotować go w sposób tradycyjny.
Makaron z brokułami i fetą.
Składniki:
- 400 g różyczek brokuła
- 135 g sera feta
- ząbek czosnku (dałam więcej ;p)
- 250 g makaronu
- 630 ml wody
- 150 g gęstego jogurtu naturalnego
- sól i pieprz do smaku
- od siebie dodałam pierś z kurczaka w marynacie z musztardy i miodu
Przygotowanie:
na multicookera
- brokuły dokładnie umyć i ułożyć na tacce do gotowania na parze (obok położyć piersi)
- do misy wsypać makaron, dolać wody, posolić do smaku
- na wierzch położyć misę z brokułami (i kurczakiem)
- nacisnąć MENU i wybrać program STEW - czas 20 min - zamknąć pokrywę - START
- kiedy program dobiegnie końca urządzenie automatycznie przełączy się na funkcję trzymania ciepła
- wtedy do makaronu dodać brokuły, pokrojony czosnek i fetę oraz sól i pieprz
- wymieszać wszystko, zamknąć urządzenie i pozostawić jeszcze na 5 min
- na koniec dodać jogurt i wymieszać wszystko aż się dokładnie połączy
- brokuły ugotować na parze przez ok 20 - 30 min
- w międzyczasie ugotować makaron ;)
- do ugotowanego makaronu dodajemy brokuły, pokrojony czosnek, ser, sól i pieprz - pozostawiamy pod przykryciem przez ok 5 min
- dodajemy jogurt, mieszamy dokładnie i podajemy :)
Smacznego !
ps. zdjęcia ciemne bo robione "nocą"
Pyszności...i brokuły mmmmm... Szkoda tylko że nie wolno mi tknąć nawet kęsa makaronu...;( tesknie za nimi ;)
OdpowiedzUsuńSylwia nawet razowego ? oj to współczuję bardzo :(
Usuńw międzyczasie pisze się RAZEM!!!
OdpowiedzUsuńDziękuję za komentarz i wykrzykniki ;)
Usuń