surówka z czerwonej kapusty

Wspomnienie domu rodzinnego - i tyle co mogę powiedzieć na ten temat ...

Składniki:

• mała główka kapusty czerwonej
• trzy ogórki kiszone
• majonez
• sól i pieprz

Przygotowanie:

• poszatkować kapustę, ugotować (ja przegotowałam trochę i miałam miękką - u mamy kapusta jest bardziej al dente) odcedzić i ostudzić
• pokroić w kostkę ogórki kiszone
• połączyć kapustę z ogórkami
• dodać dwie łyżki majonezu, sól i pieprz do smaku

Smacznego !