ciasteczka maślane z korzenną nutką
W zeszłym roku pisałam, że nie mogę się doczekać aż Miśka razem ze mną będzie piekła ciasteczka. Ten rok bardzo szybko zleciał i w tym roku już Miśka dzielnie brała czynny udział w wypiekach. Zdanie "pomogę Ci" słyszę na okrągło. Szczególnie teraz, przed Świętami. Nie spodziewałam się nawet, że tak sprawnie poradzi sobie z pełno wymiarowym wałkiem. A szło Jej to naprawdę dobrze. Przygotowałyśmy dwie partie ciasteczek. Na pierwszy rzut ciasteczka maślane z nutą korzenną. Dodatek przyprawy do piernika całkowicie zmieniło ich smak :)
Takie ekspresowe prawie pierniczki, a smakują tak, że już podczas dekorowania znikały w magicznym tempie - w mig.
Składniki:
- 200 g masła
- ok 300 g mąki
- 100 g cukru pudru
- 1 jajo
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
Przygotowanie:
- wszystkie składniki dobrze wymieszać i ugnieść ciasto - Thermomix czas min /Interwał
- zawinąć w folie i odłożyć do lodówki na ok 1 h
- po tym czasie ciasto rozwałkować i wycinać ciasteczka
- piec w temp 180 st przez ok 10-12 min
Jak ostygną dekorować - jak się da :)
ps. światło nocą więc zdjęcia jakie są takie są ...
Smacznego!
Można by było je schrupać wszystkie na raz. :)
OdpowiedzUsuńhttps://jaglusia.wordpress.com/
Miśka stosuje się do tego :)
Usuń