niedziela, 9 października 2016

placuszki z nutellą

Oj ten tydzień był dla mnie szalony, dlatego trochę mniej czasu na blogowanie było. Natomiast niedziela należy do nas :) I jak można się spodziewać, jakieś placuszki na śniadanie dla Miśki będą. Ponieważ nadzienie będzie lekko niezdrowe (nutella  nie należy do najzdrowszych składników w kuchni), do użycia tych placuszków użyłam mieszanki mąk pół na pół pszennej i owsianej. 

Przygotowania do śniadania najlepiej rozpocząć poprzedniego wieczora. ale warto :) 



Składniki:
  • 1 jajo
  • 1 szklanka mąki (pół na pół pszenna i owsiana)
  • 1/2 łyżki oleju
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklani wody
  • nutella

Przygotowanie:

  • na papierze do pieczenia rozsmarowujemy kółka nutelli i odstawiamy na min 1 h do lodówki - polecam zrobić to wieczorem przed śniadaniem :) 
    • następnie 
  • wszystkie składniki dokładnie wymieszać na gładką masę
  • smażymy na rozgrzanej patelni z jednej strony 
  • gdy już brzegi placuszka będą zrobione (delikatnie widać zrumienione brzegi), na środek kładę zamrożoną nutellę i przykrywam odrobiną ciasta (tak aby nutella była zakryta)
  • przewracam placuszka i smażę jeszcze przez chwilę 

Podajemy na ciepło lub na zimno  - smakuje tak samo dobrze ;) 







ps. nutellę najlepiej wyciągać tuż przed smażeniem - ja wyciągałam po jednym krążku tak ciepło się zrobiło w kuchni dzisiaj 


Smacznego !


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

zostaw po sobie ślad :)