czwartek, 19 marca 2015

kurczak z paprykami

Kolejna odsłona moich ulubionych propozycji obiadowych. Prawie zawsze w lodówce jest pierś z kurczaka. Warzywa są zawsze :) A to już jest propozycja na pełen obiad 



Składniki:
  • pierś z kurczaka
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1/2 papryki zielonej
  • 1/2 papryki żółtej
  • sól i pieprz
  • papryka słodka
  • łyżka jogurtu naturalnego 
Przygotowanie:
  • pierś pokroić w kostkę - podsmażyć na patelni beztłuszczowej 
  • paprykę pokroić w kostkę i dodać do piersi
  • doprawić solą, pieprzem i papryką słodką
  • dodać wody tak, aby przykryła paprykę i piersi 
  • dusić około 15 minut 
  • dodać jogurt i dokładnie wymieszać
  • jeśli chcemy zagęścić można jeszcze dodać łyżeczkę mąki (mieszamy w osobnym kubeczku z odrobiny zimnej wody) 
  • podajemy z ryżem lub makaronem 



Smacznego ! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

zostaw po sobie ślad :)