poniedziałek, 30 marca 2015

słodki poniedziałek - ciasto z truskawkami

Kolejna odsłona ciasta z jednego jaja. Ten przepis ostatnio ratuje mi niedziele. Jakoś tak szybko jaja uciekają z lodówki i najczęściej właśnie jedno zostaje. A niedziela bez ciasta to nie niedziela ;)

Tym razem opróżniałam zamrażalnik, a w nim znalazło się jeszcze kilka truskawek.
I tak oto pomysł na ciasto gotowy :)




Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 3/4 szklanki oleju
  • 1 łyżeczka sody
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka truskawek - u mnie mrożone
  • ewentualnie płatki z migdałów


Przygotowanie:
  • połączyć ze sobą suche składniki
  • dodać do nich mokre
  • dokładnie wymieszać
  • na wierzch ciasta wyłożyć truskawki 
  • posypać migdałami 
  • wylać do foremki 
  • piec ok 30-40 min (do suchego patyczka) w temp 190 - 200 st 





Smacznego ! 

2 komentarze:

zostaw po sobie ślad :)