pierś zawijana

Czasami mamy ochotę na piersi z kurczaka pod inną postacią. Dzisiaj padło na grillowane piersi zawijane.

Składniki:
pierś z kurczaka
pieczarka
ogórek kiszony
cebula
ser żółty

Przygotowanie:
Pierś z kurczaka przekrawamy i rozbijamy tak cienko jak tylko się da. Przyprawiamy. Na pierś nakładamy pokrojone w słupki pieczarki, ser, ogórka i cebulę. Zawijamy i spinamy wykałaczkami (chyba że mamy specjalne spinki). Opiekamy na grillu lub na patelni ok 30 min. tak aby mięso się usmażyło.

Podajemy z surówkami lub grillowanymi warzywami.

Smacznego!