piątek, 10 marca 2017

surówka z marchewki z jabłkiem i chrzanem

Nie wyobrażamy sobie obiadu bez warzyw. Nie ważne w jakiej postaci, warzywa muszą być. Najprostsze rozwiązania czasami są najlepsze. A chyba w każdym domu marchewkę zawsze się znajdzie. Babcia zawsze prosiła na obiad jakieś surówki i ta była jedną z Jej ulubionych. 



Składniki:
  • 3-4 marchewki
  • 1 jabłko
  • 2-3 łyżeczki chrzanu
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka cukru

Przygotowanie:
  • marchewkę i jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach
  • dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy
  • odstawiamy przed podaniem najlepiej na ok 15 min do lodówki (tak żeby wszystkie składniki mogły sobą przejść) 




Smacznego !

4 komentarze:

  1. Uniwersalna surówka do praktycznie każdego obiadu. Też do każdego posiłku dodaje warzywa lub owoce.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trochę koloru każdemu się przyda :) a surówka nawet do pracy na lunch się nada.

      Usuń
  2. Pyszna kolorowa surówka, smaczna i zdrowa. Dawno nie robiłam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) polecam, może dzisiaj będzie ten dzień :)

      Usuń

zostaw po sobie ślad :)