poniedziałek, 13 marca 2017

herbatniczki petit

Miśka uwielbia ciasteczka czy herbatniki. Dlatego pomyślałam, dlaczego by samemu nie upiec. Chciałam oczywiście zrobić kształtem jak te kupne, ale nie dało się :) Miśka od razu powyciągała swoje foremki i nie było szans, żeby zrobić inaczej, Tym bardziej, że jesteśmy na etapie wszystkiego robienia, najlepiej samemu. Tak więc herbatniki wykonane przez dwulatkę prezentują się całkiem nieźle. Muszę tylko znaleźć jakiś mniejszy wałek, ponieważ w tym dla dorosłych nie ma takiego dobrego nacisku :) Są przepyszne wręcz idealne. 





Składniki:

  • 100 g masła
  • 250 g mąki 
  • 50 g cukru pudru
  • szczypta soli 
  • 100 ml śmietanki kremówki 

Przygotowanie:
  • wszystkie składniki włożyć do miksera i wyrobić na gładkie ciasto (Thermomix 2-3 min/ obr. 4-5)
  • ciasto owinąć folią i włożyć do lodówki na ok 60 min 
  • po tym czasie ciasto rozwałkować cienko (podsypując delikatnie mąką) i wycinać ciasteczka - powinny być jak herbatniczki, ale z dwulatką się nie da 😋
  • piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st przez ok 12 minut 






Smacznego !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

zostaw po sobie ślad :)