ciasteczka kruche ze słonecznikiem
Kolejna inspiracja z małej cukierni :-)
dla kogoś kto uwielbia słodkości, szczególnie piec, strona jest istną studnią bez dna z przepisami :)
Składniki:
Przygotowanie:
dla kogoś kto uwielbia słodkości, szczególnie piec, strona jest istną studnią bez dna z przepisami :)
Składniki:
- 100 g cukru
- 200 g masła (lub margaryny)
- 1 jajo
- 300 mąki
- 40 g cukru
- 40 g miodu
- 40 g śmietanki 30 % lub mleka skondensowanego
- 30 g masła
- 150 g pestek słonecznika
Przygotowanie:
- wymieszać mąkę z cukrem
- dodać posiekane masła i rozetrzeć palcami
- dodać jajko i szybko zagnieść ciasto
- wstawić je na 30 minut do lodówki
- ciasto wyjąć z lodówki, krótko i cienko rozwałkować
- wyciąć foremką ciasteczka - twórczość należy do nas ;)
- ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok 10 min w temp 200 st góra - dół
- w rondelku zagotować cukier, miód, śmietankę i masło
- trzymać na ogniu przez ok minutę cały czas mieszając
- po tym czasie zdjąć i dodać słonecznik
- masę nakładać na ciasteczka łyżeczką
- włożyć na dodatkowe 8 - 10 minut do piekarnika
Smacznego !
ps. ciastka znikają w mgnieniu oka :)
Komentarze
Prześlij komentarz
zostaw po sobie ślad :)