placuszki na kefirze

Czego można się spodziewać u mnie w sobotę - łatwo się domyśleć - placuszków. A że potrzeba matką wynalazków to i tak placuszki na kefirze powstały. Szybko i bardzo smacznie. Placuszki są mega puszyste i Misia pochłonęła je tym razem w dużej ilości. Placuszki te wchodzą do kanonu placuszków w naszym domu, które będą częściej gościć na naszym stole. 

Składniki:

• szklanka mąki 
• szklanka kefiru
• 1 jajo 
• 1,5 łyżeczki sody
• 1 łyżeczka cukru

Przygotowanie:

• wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą - Thermomix czas 30 s/obr 5 
• smażyć na dobrze rozgrzanej patelni na złoty kolor z obu stron 

Podawać z cukrem pudrem, chociaż Misia oczywiście wybrała wersję z nutellą i sosem czekoladowym. 

Smacznego !