niedziela, 20 listopada 2016

ciasto czekoladowo bananowe

W naszym domu banany zawsze się znajdzie. Ale czasami już lekko brązowe ;) Dlatego trzeba szukać pomysłów na ich wykorzystanie. Tym razem poszłam w coś słodkiego i mocno czekoladowego. Ciacho wilgotne z dodatkiem żurawiny i orzechów. Smakuje rewelacyjnie i jest idealnym dodatkiem do niedzielnej kawy. 
A co najważnijesze, ciasto jest mega proste i nie wymaga żadnych (no może poza łyżką) sprzętów kuchennych do pomocy :) Tylko chwilę wolnego (całe 5 minut) na wymieszanie, potem można już tylko czekać aż wyjdzie z piekarnika.




Składniki:
  • 2 dojrzałe banany
  • 3/4 szklanki ciepłego mleka
  • 1/4 szklanki oleju
  • 2 jaja
  • szklanka mąki 
  • 4 łyżki kakao
  • łyżka cukru waniliowego
  • 1/3 łyżeczki sody
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ulubione bakalie 

Przygotowanie:
  • banany dobrze rozgnieść widelcem na paćkę
  • mokre składniki wymieszać razem
  • w drugiej misce wymieszać suche składniki
  • do suche masy dodać mokrą z bananami i pomieszać
  • dodać bakalie i delikatnie zamieszać
  • przełożyć do keksówki 
  • piec ok 40 - 50 min do suchego patyczka






Smacznego!

9 komentarzy:

  1. Taki ala chlebek. :)
    https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak właśnie powiedziała moja Misia :)

      Usuń
  2. Mmm czekolada i baanany!

    Zapraszam do siebie - www.jedzrosliny.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. U'lala, ależ ono pięknie wygląda w środku :)
    https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

zostaw po sobie ślad :)