wtorek, 15 stycznia 2013

jajecznica na bogato

Śniadanie mistrzów :)







Składniki dla dwóch osób:
  • 3 jaja,
  • 1 cebula,
  • 2 pieczarki,
  • kilka plastrów boczku wędzonego
  • 2 sztuki pomidorów suszonych
  • do smaku szczypior
  • do smaku sól
  • do smaku pieprz
  • kilka plastrów papryki 

Przygotowanie:
  • cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na maśle
  • dodajemy pokrojony boczek
  • następnie pozostałe składniki z wyjątkiem jajek
  • gdy wszystkie warzywa będą już gotowe - dodajemy jajka i smażymy do interesującego nas poziomu (niektórzy lubią mało wysmażone - my lubimy mocno)
  • solę i pieprzę już praktycznie gotową jajecznicę
  • jemy gorącą :)



Smacznego !

4 komentarze:

zostaw po sobie ślad :)