niedziela, 7 października 2012

na chłodniejszy dzień - cappuccino

Wczoraj jeszcze jesień nas rozpieszczała a dzisiaj za oknem zimno i ponuro. W takie dni marzę tylko o kubku ciepłego napoju, kocyku i dobrej książce lub filmie. 

W związku z tym zapraszam na cappuccino - przepis pochodzi z książki "Dobre gotowanie" Thermomix.



Składniki:
  • 4 kostki czekolady
  • 5 - 6  łyżeczek kawy rozpuszczalnej
  • 1 l mleka (choć dałam tylko 600 ml)
  • 2 - 3 łyżeczki cukru (dałam brązowego)
  • 50 ml likieru (dałam waniliowego i tylko 25 ml - ale można dać wszystko zgodnie z upodobaniami)

Przygotowanie:
  • czekoladę rozdrobnić w naczyniu - 7 s., obr. poz. 9
  • dodać pozostałe składniki i gotować - 7 min,, temp, 80 st., obr. 2
  • na 30 sekund przed końcem gotowania nałożyć miarkę i przytrzymując zwiększyć obroty do 8 



ps. Oczywiście cappuccino można przygotować w każdym garnku :) 


Smacznego i ciepła dużego !

2 komentarze:

  1. Mmm, pyszności :) Tutaj też zimno, więc szklaneczka takiego cappuccino z pewnością by mnie na duchu podniosła :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. polecam bo od razu lepiej się robi na duszy :)

      Usuń

zostaw po sobie ślad :)