na chłodniejszy dzień - cappuccino
Wczoraj jeszcze jesień nas rozpieszczała a dzisiaj za oknem zimno i ponuro. W takie dni marzę tylko o kubku ciepłego napoju, kocyku i dobrej książce lub filmie.
W związku z tym zapraszam na cappuccino - przepis pochodzi z książki "Dobre gotowanie" Thermomix.
Składniki:
- 4 kostki czekolady
- 5 - 6 łyżeczek kawy rozpuszczalnej
- 1 l mleka (choć dałam tylko 600 ml)
- 2 - 3 łyżeczki cukru (dałam brązowego)
- 50 ml likieru (dałam waniliowego i tylko 25 ml - ale można dać wszystko zgodnie z upodobaniami)
Przygotowanie:
- czekoladę rozdrobnić w naczyniu - 7 s., obr. poz. 9
- dodać pozostałe składniki i gotować - 7 min,, temp, 80 st., obr. 2
- na 30 sekund przed końcem gotowania nałożyć miarkę i przytrzymując zwiększyć obroty do 8
ps. Oczywiście cappuccino można przygotować w każdym garnku :)
Smacznego i ciepła dużego !
Mmm, pyszności :) Tutaj też zimno, więc szklaneczka takiego cappuccino z pewnością by mnie na duchu podniosła :)
OdpowiedzUsuńpolecam bo od razu lepiej się robi na duszy :)
Usuń