sałatka jarzynowa - "błotko"
Sałatka jarzynowa, nie wiem dlaczego, ale kojarzy mi się ze świętami i imprezami rodzinnymi. Rzadko ją robię, ale może dlatego jeszcze się nie przejadła i człowiekowi tak bardzo smakuje.
Składniki dla dwóch osób:
Przygotowanie
I gotowe :)
Szybkie proste i smaczne.
Smacznego !!!
Składniki dla dwóch osób:
- jedna duża marchewka
- jedna pietruszka
- dwa ziemniaki
- trzy jaja
- pół puszki kukurydzy
- pół puszki groszku zielonego
- cztery ogórki kiszone (średniej wielkości)
- majonez
- musztarda
- sól i pieprz
Przygotowanie
- Warzywa gotujemy w całości znaczy się bez obierania do miękkości (ja wszystko łącznie z jajkami w jednym garnku).
- Po ugotowaniu odstawiamy aby wystygły i zabieramy się do roboty.
- Warzywa obieramy i kroimy w małą kosteczkę (lub jak kto woli - małżon woli w mniejszą kostkę).
- Dodajemy kukurydzę i groszek.
- Do tego już tylko pozostało dodać majo - i tu powiem wedle upodobania. Jedni wolą mniej majo drudzy więcej. My to tak chyba z tych więcej. Dodatkowo dwie duże łyżki musztardy - u nas sarepska.
- sól i pieprz do smaku.
I gotowe :)
Szybkie proste i smaczne.
Smacznego !!!
Komentarze
Prześlij komentarz
zostaw po sobie ślad :)