czwartek, 19 listopada 2015

szybki obiad - ryż z groszkiem i indykiemi

Uwielbiam ryż, Mogłabym w zasadzie jeść naprzemiennie z kaszami i ew makaronem. Chociaż dokładnie w takiej kolejności. Ziemniaki lubię, ale w zasadzie nie muszą one być dodatkiem do obiadu ;)
Czasami potrzebujemy czegoś prostego i szybkiego, które w zasadzie samo się tworzy w garnku. A jeszcze jak można zrobić to w jednym garnku, co nas pozbawia sterty w zlewozmywaku - czegoż chcieć więcej ;) 


Składniki:
  • 50 g ryżu 
  • kilka łyżek groszku zielonego
  • kawałek indyka - u mnie prawie jak zawsze z ugotowanej zupy ;) 
  • sól i pieprz do smaku 

Przygotowanie:
  • w garnku gotujemy ryż - w proporcji 1/2 (1 miarka ryżu, 2 miarki wody)
  • gdy już ryż wchłonie wodę dodajemy pokrojonego w kawałki indyka (jeśli indyk nie był wcześniej ugotowany, należy dodać do na samym początku, tak aby gotował się z ryżem) oraz groszek 
  • podgotowujemy chwilę, tak aby indyk i groszek się ogrzały 
  • na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku 



Ps.
  • możemy użyć również swoich ulubionych przypraw
  • możemy dodać jeszcze kolejnego zielonego składnika np. koperek czy pietruszkę
Moja Miśka zajadała się również ze smakiem - nie dałam Jej indyka, bo trochę za duże kawałki na Jej małe ząbki, ale nie pozwoliła mi zjeść w spokoju i ryż z groszkiem należał do Niej ;) 


Smacznego !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

zostaw po sobie ślad :)