środa, 22 sierpnia 2012

potrawka na obiad

Dzisiaj kolejna szybka propozycja na obiad - mięso z pałek z kurczaka z warzywami :)




Składniki:
  • 4 pałki z kurczaka
  • cebula
  • pół puszki kukurydzy
  • pół puszki groszku 
  • papryka czerwona
  • ulubione przyprawy (u mnie zazwyczaj papryka słodka i ostra, sól i pieprz)
  • mąka 

Przygotowanie:
Ze względu na to, że Małżon nie lubi innego mięsa z kuraka jak piersi, czasami udaje mi się jednak przemycić coś innego - ale mięcho musi być obrane.
  • Pałki obrać i pokroić (ja użyłam nożyc do drobiu).
  • Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie.
  • Następnie dodać pałki i przyprawy.
  • Po podsmażeniu się kurczaka dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę oraz kukurydzę i groszek.
  • Po ok 10-15 minutach warzywa miękną i pozostaje nam już tylko zagęścić sos - mąkę ziemniaczaną z wodą :)

My zjedliśmy z ziemniakami :) a można z ryżem czy makaronem


smacznego !

2 komentarze:

zostaw po sobie ślad :)