sałatka z brokułem i kukurydzą

Każdy z nas ma chyba w swoim repertuarze takie potrawy, które są z nami praktycznie na każdej imprezie. Nieważne czy to będą święta, urodziny czy po prostu spotkanie towarzyskie - jest to coś co zawsze pojawi się na naszym stole. W moim przypadku jest to właśnie ta sałatka. Czasami robię ją również tak po prostu bo ją uwielbiam. A że przygotowuje się ją w dosłownie chwilę to jest to idealne rozwiązanie dla zabieganych. 



Składniki:
  • brokuł
  • puszka kukurydzy
  • szynka konserwowa 
  • papryka czerwona 
  • majonez
  • jogurt naturalny 
  • sól i pieprz do smaku 

Przygotowanie:
  • brokuł blanszujemy - pamiętając o tym, żeby był chrupiący 
  • szynkę i paprykę kroimy w drobną kostkę
  • brokuła dzielimy na mniejsze cząstki
  • do miski wrzucamy wszystkie składniki - dodajemy majonez wymieszany z jogurtem (każdy decyduje sam w jakich proporcjach) i doprawiamy do smaku 
  • dokładnie wszystko mieszamy i wkładamy do lodówki na min 2 h tak żeby się składniki przegryzły




smacznego ! 

Komentarze

Popularne posty