placuszki bananowe ekspresowe

Ciężki tydzień za mną, więc czasu na nic nie było. Trzeba się wreszcie zresetować i zrelaksować z Misią. A jak relaks z Misią to oczywiście placuszki na śniadanie. Tym razem banany już były bardzo dojrzałe więc wykorzystanie ich przyszło od razu. Placuszki nie potrzebują większej ilości cukru niż 1 łyżeczka a w zasadzie po ich spróbowaniu to i nawet jej nie trzeba dodawać. A placuszki są mega puszyste więc nic więcej do szczęścia nie trzeba. No może jeszcze kakao :) 



Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki jogurtu naturalnego
  • 1 jajo
  • 1 łyżeczka sody
  • ew. 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 banany 
  • ew dodać odrobinę mleka

Przygotowanie:
  • banany rozgnieść widelcem 
  • w misce wymieszać wszystkie składniki razem z bananami
  • odstawić na parę minut
  • smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor

Na Thermomix 
wszystkie składniki włożyć do naczynia miksującego i połączyć - czas 1-2 min /obr 4






Smacznego !

Komentarze

Popularne posty