niedziela, 9 kwietnia 2017

kakaowe placuszki z mąki owsianej

No i mamy niedzielę, na dodatek ostatnią niedzielę przed świętami. Ja nie wiem gdzie i dlaczego ten czas tak leci. Nawet nie jestem jeszcze w wirze przygotowań. Niby dzisiaj biała będzie robiona. Niby mięso na wędzenie już też jest przyszykowane, ale nawet jeszcze nie pomyślałam co zrobić na święta. 
Dlatego dzisiaj tak na spokojnie oczywiście przychodzę do Was ze śniadaniem.  Miały być naleśniki, ale powstały placuszki. Mąka owsiana jest bardzo specyficzna i jednak Miśce nie przypadła do gustu. Dla mnie były idealnym zamiennikiem dla placuszków z białej mąki. 



Składniki:
  • 250 ml mleka
  • 1 jajo
  • 100 g mąki owsianej
  • 1 łyżeczka kakao
  • 1- 1,5 łyżki oleju
  • szczypta soli
  • można dosłodzić 1-2 łyżkami cukru (czego nie zrobiłam i nie są słodkie)

Przygotowanie:
  • wszystkie składniki dokładnie wymieszać na jednolitą masę
  • pozostawić na ok 30 min 
  • na rozgrzanej patelni smażyć placuszki na złoty kolor z obu stron
  • podawać z cukrem pudrem, miodem lub syropem klonowym



Smacznego !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

zostaw po sobie ślad :)