środa, 17 sierpnia 2016

śniadanie - makaronowy omlet


Na dzień dobry czasami dobrze się zjeśćcoś pożywnego. Lubimy omlet,  a czasami trzeba coś w nich zmienić.  Np dodać makaron.









Składniki:
  • Garść ugotowanego makaronu 
  • 2 jaka
  • 2-3 plasterki szynki
  • 1/2 małej cebuli
  • Natka pietruszki do dekoracji 

Przygotowanie:
  • Na rozgrzanej patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę
  • Dodać pokrojoną szynkę  (możebyć w kostkę lub paseczki) i delikatnie podsmażyć 
  • Dodać makaron i dokładnie przemieszać 
  • w miseczce rozbić jaka tak aby żadne niepożądane nie dostało się do naszego śniadania;) i roztrzepać 
  • Jaja wlać na patelnię i delikatnie wmieszać w makaron 
  • Następnie postępujemy tak jak z omletem czyli gdy brzegi się zetną delikatnie podwaźamy tak aby płynna cześć jajek dostała się w to miejsce 
  • Zostawiamy chwilę na wolnym ogniu, tak aby jajka się ścięły 
  • Gdy już będzie gotowe posypujemy natką pietruszki 




Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

zostaw po sobie ślad :)