murzynek z budynem i wiśniami
Miałam ochotę na ciasto - padło na murzynek.
Miałam ochotę na budyń - dlaczego tego nie połączyć :)
Znalazłam inspirację na blogu Ciastowa. Trochę zmodyfikowałam pod siebie i potrzeby "posprzątania" w szafkach (a tak dużo budyniów było) i tak oto powstał murzynek z budyniem i wiśniami :)
Składniki na ciasto:
Przygotowanie finalnego ciasta:
Smacznego !
ps. niestety ciasto nie wyrosło równo i powstała górka ... przez to nierówno jest rozsmarowane . Ale co tam pierwsze koty za płoty :)
Miałam ochotę na budyń - dlaczego tego nie połączyć :)
Znalazłam inspirację na blogu Ciastowa. Trochę zmodyfikowałam pod siebie i potrzeby "posprzątania" w szafkach (a tak dużo budyniów było) i tak oto powstał murzynek z budyniem i wiśniami :)
Składniki na ciasto:
- 0,5 szklanki oleju
- 2,5 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki kakao (niestety nie miałam tradycyjnego i dałam rozpuszczalne przez co ciasto nie ma cudnego ciemnego koloru tylko jakiś taki niewyraźny :( )
- 2 jaja
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka sody
- wszystkie składniki (prócz sody) wymieszać
- gdy już wszystko będzie dobrze połączone dodajemy sodę
- pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok 30 minut (do suchego patyczka)
- studzimy :)
- 2 budynie waniliowe
- cukier lub cukier wanilinowy (jeśli budynie z cukrem to już nie dodajemy :) )
- mleko (ok 100 ml mniej niż podano na opakowaniu)
- kostka masła
- budyń ugotować zgodnie z tym co jest napisane na opakowaniu :)
- odstawiamy do ostygnięcia
- miksujemy z masłem
Przygotowanie finalnego ciasta:
- ciasto dzielimy na dwie części
- spód smarujemy marmoladą - lub w moim przypadku wiśniami - na to nakładamy połowę masy budyniowej
- przykrywamy górą ciasta i nakładamy resztę masy budyniowej
- dekorujemy np wiśniami i czekoladą :)
Smacznego !
ps. niestety ciasto nie wyrosło równo i powstała górka ... przez to nierówno jest rozsmarowane . Ale co tam pierwsze koty za płoty :)
Komentarze
Prześlij komentarz
zostaw po sobie ślad :)