piątek, 20 maja 2016

placuszki

Moje dziecko mogłoby jeść na kolację tylko jaja. Pod każdą postacią co prawda, ale ile można ? Dlatego często staram się proponować jednak jakieś urozmaicenia. Tym razem postawiłam na placuszki. Ciasto jak naleśnikowe, ale porcje mini mini. Placuszki smakują zarówno na ciepło jak i na zimno - można zabrać ze sobą na spacer jako przekąskę.
 
Przepis podaję na 3 osoby, dziecko jednak zje tylko kilka sztuk;)




Składniki:
  • 1 jajo
  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 łyżki oleju
  • 1/2 szklanki  mleka
  • 1/2 szklanki wody (może być gazowana)
Przygotowanie:
  • wszystkie składniki dokładnie wymieszać na gładką masę - będzie przypominać gęstą śmietanę
  • smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni, formułując małe placuszki
  • udekorować cukrem pudrem lub syropem klonowym - podawać z ulubionymi owocami




Smacznego !

2 komentarze:

zostaw po sobie ślad :)