cukier waniliowy czyli domowy cukier z prawdziwą wanilią

Po świątecznych zakupach, została mi jeszcze w zapasie laska wanilii. Od dawna miałam w planach zrobienie domowego cukru waniliowego czyli cukru z prawdziwą wanilią. 

Przepis prosty i w zasadzie nie za drogi - podczas promocji laskę wanilii można kupić za niewielką cenę. A tak mamy całkiem sporo cukru. 

Tylko czas oczekiwania może niektórych odstraszyć. 

Jednak warto :) 

Składniki:

• ok. 2 szklanki cukru
• laska wanilii
• szczelne naczynie ;)

Przygotowanie:

• do szczelnego naczynia wsypujemy cukier
• laskę wanilii dzielimy na pół i wydrążamy 
• "pestki" wanilii wrzucamy do słoika (wyglądają jak małe mróweczki ;p)
• dodajemy pustą już laskę wanilii przekrojoną jeszcze wzdłuż
• zamykamy słoik a następnie mieszamy 
• odstawiamy na 1 - 2 tygodnie 

 Używamy do wypieków lub np do kawy :)

Smacznego !