placuszki z serka waniliowego

Co tu dużo pisać, wiadomo co będzie na weekendowe śniadanie :) Co innego mogła nasza Młoda sobie zażyczyć, jak nie placuszki. Muszę tylko kombinować, żeby te placuszki się nie znudziły więc zawsze patrzę co tam w lodówce się uchowało. Tym razem serek homogenizowany waniliowy czekał na swoją kolej, a placuszki z niego są mega puszyste :)




Składniki:

  • 1 jajko 
  • 1 serek homogenizowany (małe opakowanie)
  • 100 g mąki 
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli 

Przygotowanie:
  • wszystkie składniki mieszamy dokładnie w misce (Thermomix czas 30 s / obr 3-4)
  • smażymy na rozgrzanej patelni na rumiany kolor 
Smakują oczywiście rewelacyjnie tak samo dobrze na zimno i ciepło :) 





Smacznego !

Komentarze

  1. Mi wyszło bardzo gęste ciasto i trochę gumiaste. Ciężko było rozprowadzić na patelni, przez to kształt wyszedł bardzo nierównomierny. Myślałam, że w smaku będą bardziej serowe, użyłam serka homogenizowanego naturalnego i mieszałam ręcznie.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

zostaw po sobie ślad :)

Popularne posty