wspomnienie z dzieciństwa - ryż z truskawkami

Bardzo często obmyślając codzienny jadłospis, a szczególnie pomysły na obiad, wracam wspomnieniami do dzieciństwa. Szczególnie teraz kiedy są dostępne owoce lata :) np truskawki 

Co prawda R nie był zachwycony więc porcja została zrobiona dla mnie - jakoś woli gdy chociaż odrobina mięsa się znajdzie na talerzu. 

Zapraszam na smaki dzieciństwa - ryż z truskawkami i jogurtem 

Składniki: - dla 1 os

• pół woreczka ryżu - lub ok pół szklanki suchego 
• kilka truskawek 
• mały jogurt naturalny

Przygotowanie:

• ryż ugotować - proporcje gotowania ryżu (1:2 1 miarka ryżu :2 miarek wody) czekam aż woda wyparuje pilnując przy tym żeby ryż się nie przypalił :) 
• truskawki umyć i pokroić w dogodne dla nas kawałki - do jogurtu pokroiłam mniejsze a na wierzch do dekoracji zostawiłam trochę większe
• wymieszać jogurt z truskawkami 
• ryż polać jogurtem i udekorować truskawką :) 

Smacznego !