czekoladowe ciasto z gruszkami

Jak wiadomo ciasto czekoladowe lubi każdy. A ponieważ jak już pisałam grusza obrodziła to i w tym cieście owoce się znalazły.

Składniki:

• 150 g mąki 
• 50 g kakao
• 4 jaja
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 100 g masła
• 4 łyżki cukru
• 5 łyżek mleka
• 2-3 gruszki 

Przygotowanie:

• do naczynia miksującego zakładamy motylek 
• masło ucieramy razem z cukrem - czas 1 min / obr 3
• ustawiamy czas na 3 min i w odstępach 30 s wbijamy po jednym jajku 
• wyciągamy motylek i dodajemy pozostałe składniki - mieszamy czas 1 min/obr 3-4
• formę wykładamy papierem do pieczenia
• wkładamy na formę ciasto i układamy pokrojone gruszki
• ciasto pieczemy przez 50 min w piekarniku rozgrzanym do 180 st

Smacznego !