ciasto francuskie z bajecznym kremem z owocami

Przyznaję się bez bicia - ten krem mnie onieśmielił. Tylko trzeba przyznać słodki tak bardzo, że wystarczy dosłownie malutki kawałeczek jest wystarczający. Ciasto robi się błyskawicznie, tylko trzeba odrobinę dłużej poczekać, aż wszystko stężeje. 

Składniki:

• ciasto francuskie
• 2 tabliczki białej czekolady
• 1 opakowanie serka mascarpone (250 g)
• owoce sezonowe - u mnie maliny 

Przygotowanie:

• ciasto francuskie rozłożyć w naczyniu żaroodpornym i piec zgodnie z przepisem na opakowaniu (zapewne ok 25 min w temp. 180-200 st)
• w gorącej kąpieli (lub w kuchence mikrofalowej przez 30-40 s) rozpuścić białą czekoladę
• do lekko ostudzone czekolady dodać mascarpone i dokładnie wymieszać
• na upieczone ciasto wylać masę czekoladową i ułożyć owoce
• odłożyć do stężenia :) 

Powiem krótko niebo w gębie : )

Smacznego !