Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Ćwikła

Wielkanocne przygotowania czas start. Jakoś tak w tym roku buraki w roli głównej.   Jak dla mnie nie ma Wielkanocy bez ćwikły. Co prawda chrzanu sama nie trę, ale też się liczy przecież 😊 Składniki : 1000 g wody 700 g pokrojonych buraków  50 - 100 g chrzanu  2 - 3 łyżki octu  1 łyżka cukru  1/2 łyżeczki soli  1/2 łyżeczki pieprzu  Przygotowanie :  Na Thermomix Do naczynia miksującego wlać wodę , włożyć koszyczek,  odważyć do niego buraki i gotować na parze przez 35-40 min/temp Varoma/ obr 1 Ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki i odstawić. Opóźnić naczynie.  Do naczynia włożyć ugotowane buraki i dodać resztę składników.  Rozdrobnić czas 10 s/ obr 5 Smacznego!

Najnowsze posty

Chałka na slodko

Chałka z kruszonką

Tarta z borówkami

Pasta z bobu i sera białego

Pudding truskawkowy

Krokiety z kapustą i pieczarkami z barszczem czerwonym

kasza manna na mleku

tofu z brokułami

naleśniki na 5

Ciasto z czerwoną porzeczką