Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Pudding truskawkowy

Sezon na truskawki uważam za rozpoczęty.  Jeszcze nam się nie znudziło mimo codziennych porcji.  Próbujemy je jeść na wszystkie możliwy sposoby. Nowym sposobem jest pudding.  Co prawda zawsze kojarzy mi się z czekoladowym, Misi też ;) Ale ten truskawkowy jest idealny.  Przepis ze strony Cookidoo lekko zmodyfikowany ponieważ nie miałam soku z porzeczki ;)
Składniki:500 g truskawek50 g śmietany 30 %20 g skrobi ziemniaczanej20 g cukru1 jajko
Przygotowanie: do naczynia miksującego włożyć truskawki i zblnedowć - czas 1 min/obr 8 dodać śmietanę, cukier, skrobię i jajko i gotować - czas 5 min/obt 3/ temp 100 stprzełożyć do miseczek i poczekać aż stężeje Ja co prawda odczekałam tylko chwilę - no może jakieś 15 min i zjadłam swoją porcję.  Z przepisu wychodzą 3 nieduże porcje, więc gdybyście chcieli większe ilości to należy zwiększyć ilość w przepisie. 







Smacznego !

Najnowsze posty

Krokiety z kapustą i pieczarkami z barszczem czerwonym

kasza manna na mleku

tofu z brokułami

naleśniki na 5

Ciasto z czerwoną porzeczką

bób z boczkiem

woda z melisą na upały

placki z batata

surówka z pomidorów

cukinia i jaja przepiórcze