mazurek kajmakowy

Kolejna i ostatnia porcja mazurka. Tym razem być może dla kogoś kto na ostatnią chwilę chce zaskoczyć swoich gości. Nie potrzebujemy zbyt wielu składników - bo aż albo tylko 4 :) Idziemy trochę na łatwiznę, ale dlaczego nie mamy skorzystać z takich możliwości. Szczególnie gdy na przygotowania świąteczne mamy  niewiele czasu.

Składniki:

• 200 g maki
• 100 g miękkiego masła
• 50 g cukru
• puszka kajmaku

Przygotowanie:

• składniki na ciasto zagnieść na jednolitą masę (Thermomix czas 2 min/poz Interwał)
• owinąć folią spożywczą i schłodzić w zamrażalce przez 15 min
• ciastem wykleić formę pozostawiając wyższe boki
• nakłuć widelcem i piec przez ok 20-25 min w piekarniku nagrzanym do 180 st
• po wystudzeniu na ciasto wyłożyć kajmak
• udekorować wedle uznania - polecam orzechy czy kolorową posypkę - szczególnie lubianą przez dzieci :)

Smacznego !