a w domu pachnie pięknie chlebem

Nie wiem jak u Was ale ja lubię robić większość zjedzenia samemu. 

Piec ciasta, ugotować obiad, upiec chleb. 

Często przygotowuję sama zaczyny czy różne takie :) 

 

Ale teraz chciałam wypróbować gotowej mieszanki mąki z Lidla. 

Na pierwszy rzut poszła mieszanka na Ciabattę

Koszt mąki - ok 5 zł

Wystarczy na dwa bochenki - ja zrobiłam jeden bochenek i bułki.

Składniki na jeden bochenek:

pół kg mąki

łyżka oliwy

360 ml wody

Przygotowanie:

wszystkie składniki mieszamy - wg przepisu mikserem - ja wymieszałam ręcznie :) Odstawiamy w misce na pół godziny do wyrośnięcia. Następnie ciasto przekładamy do foremki, wygładzamy wodą i posypujemy mąką. Zostawiamy do wyrośnięcia na 45 minut. 

Pieczemy w temp 220 stopni przez ok 25 minut. z termoobiegiem 

 

Powiem tak - chleb szybko zniknął ;p

Smacznego !!!