Przetwory - czekośliwka

Śliwa w tym roku nam zwariowała :) już nie wiem w co je jeszcze zamienić. Powidła już były, to innym razem, ale największym odkryciem jest czekośliwka :) przepyszne smarowidło na kanapki lub do naleśników. Alternatywa zdrowa, ponieważ czuć słodycz czekolady i śliwki.  Tylko czas przygotowania ... Tylko 5 h 😜

Składniki:

• 2 kg śliwek
• 400 g cukru
• 1 mleczna czekolada
• 5 łyżek kakao

Przygotowanie:

• śliwki myjemy i kroimy na mniejsze kawałki
• wkładamy do garnka/patelni o grubym dnie i smażymy na małym ogniu przez 4 h  od czasu do czasu mieszając
• po tym czasie dodajemy połamaną czekoladę, kakao i cukier i smażymy jeszcze 1 h
• po tym czasie gorące powidła przekładamy do czystych słoików i zakręcamy
• układamy do góry dnem i odstawiamy do ostygnięcia

Smacznego!