świąteczne gofry

Jak ja lubię takie świąteczne poranki. Mogę wtedy posiedzieć dłużej w pidżamie razem z Miśką i zjeść coś specjalnego. Nie zawsze muszą to być przecież kanapki czy parówki ;-) Tym razem postanowiłam na świętowanie pełną parą i na śniadanie będą gofry.

Można je zjeść z jogurtem i owocami lub tylko z cukrem pudrem. To jest to co dzieci lubią najbardziej.

Składniki:

• 1 szklanka mąki
• 1 szklanka mleka
• 2 jaja
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczka cukru waniliowego
• 1/2 szklanki oleju
• szczypta soli

Przygotowanie:

• jaja utrzeć z cukrem na gładką masę
• dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać
• smażyć na złoty kolor w gorącej gofrownicy

Gofry są przepyszne zarówno na ciepło jak i na zimno. 

Z przepisu wyszło mi 7 gofrów.

Smacznego !