Jajecznica z groszkiem i suchą kiełbasą
Co prawda dzisiaj dzień Babci, ale dla nas dzisiaj dzień razem. Na coś słodkiego co robi się dosłownie w chwilę przyjdzie pora jutro.
Teraz za to na szybko, bo i tak zrobiliśmy dzisiaj śniadanie. Nawet zdjęcia dzisiaj z poczciwego telefonu :)
Składniki:
- 2 jaja
- 1 nieduża cebula
- kawałek suchej kiełbasy
- 2 łyżki groszku zielonego
- masło do smażenia
Przygotowanie:
- cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na łyżeczce masła
- kiełbasę również pokroić w kostkę i dodać do cebulki, chwilkę razem smażyć
- dodać groszek i wymieszać
- na patelnię wbić jaja i dokładnie wymieszać do uzyskania przez nas ulubionej konsystencji (my lubimy dobrze ściętą)
Podajemy najlepiej z ciemnym chlebem gorącą herbatą :)
Jejku, aż zgłodniałam. :)
OdpowiedzUsuńhttps://jaglusia.wordpress.com/
:)
Usuń