Mus z dyni

Sezon na dynię uważam na bardzo rozpoczęty. Został mi kawałek mojej wielkiej dyni i stąd pomysł na przerobienie go na mus, tak abym mogła spokojnie dodawać go do ciast czy mącznych przeróbek. I tak oto w niecałe 30 min miałam całą michę pysznego i naturalnego musu. Do tej wersji nie dodawałam niczego, tak abym mogła dobrowolnie używać :) 

Składniki:

• 1 kg obranej dyni
• 100 g wody 

Przygotowanie:

• dynię pokrój w kostkę i włóż do naczynia miksującego 
• zmiksuj - czas 30 s/ obr. 5-6
• dodaj wodę 
• na pokrywę naczynia miksującego połóż koszyczek - gotuj czas 20 min/temp. 100 st/ obr 2
• zmiksuj ponownie - czas 20 s/ obr 5-6
• przełóż do pojemnika, w którym chcesz przechowywać :)

Smacznego!