Ciasteczka

Przygotowań świątecznych czas start. Zaczynam od tego co najszybciej schodzi i wiem, że za chwilę może ich już nie być. Ciasteczka robi się bardzo szybko tyko czas oczekiwania na nie w lodówce (a w niej ciacho nie my ;) ) jest najdłuższy.

Składniki:

• 400 g mąki
• 70 g cukru pudru
• 200 g masła
• 1 jajo
• szczypta soli

Przygotowanie:

• wszystkie składniki włożyć do miski i dokładnie zmiksować (Thermomix czas 1-2 min/obr 3-4)
• kulkę ciasta owinąć folią i włożyć do lodówki na min 45 min 
• po tym czasie ciasto rozwałkować i wykrawać ciasteczka
• piec w piekarniku rozgrzanym do 180-190 st przez ok 15 min  - do lekkiego zarumienienia

Misia oczywiście bardzo zawsze pomaga ...

Smacznego!